Вы замечаете, что стали быстрее уставать, хуже спать или чаще раздражаться? Возможно, вашему организму не хватает каких-то важных нутриентов. Но как это определить без сложных анализов и посещения десятков врачей?
В этой статье мы разберем, какие симптомы могут указывать на нехватку витаминов и минералов, и как быстро проверить себя.
Почему появляются дефициты нутриентов?
Нам кажется, что если мы питаемся разнообразно, то получаем все необходимые вещества. Но в реальности это не так. Дефициты могут возникать даже у тех, кто старается следить за своим рационом.
Основные причины:
- Некачественная еда. Продукты с современного рынка содержат меньше витаминов и минералов, чем 30-40 лет назад. Это научно доказанный факт.
- Хронический стресс. Он "съедает" магний, витамины группы B и другие важные элементы.
- Проблемы с усвоением. Даже если вы едите полезные продукты, организм может не получать из них все необходимое из-за нарушений в работе ЖКТ.
- Возраст. С возрастом снижается способность усваивать некоторые нутриенты, например, витамин B12.
- Диеты и пищевые ограничения. Вегетарианство, кето, интервальное голодание – у каждой системы питания есть свои риски по дефицитам.
Как понять, каких витаминов и минералов вам не хватает?
Разберем признаки, которые могут сигнализировать о нехватке ключевых нутриентов.
1. Витамин D
Симптомы: хроническая усталость, слабость в мышцах, перепады настроения, частые простуды.
Где проверить: если вы живете в регионе с мало солнца, вероятность дефицита очень высокая. Для точного анализа можно сдать анализ крови на 25(OH)D.
2. Магний
Симптомы: раздражительность, тревожность, судороги, головные боли, проблемы со сном.
Где проверить: лабораторные тесты на магний малоинформативны, так как большинство магния находится в клетках. Симптомы – лучший индикатор.
3. Витамины группы B
Симптомы: усталость, слабость, головокружения, выпадение волос, проблемы с памятью.
Кто в группе риска: вегетарианцы, пожилые люди, люди с заболеваниями ЖКТ.
