Мулейн (Verbascum) - це рослина, яка використовується століттями в народній медицині для лікування різних захворювань, включаючи проблеми з травленням, захворювання дихальних шляхів та шкіри.
Сьогодні листя та квіти мулейн-рослини часто споживають у вигляді капсул, порошків чи чаю. Мулейн-чай, приготований з листя звичайної мулейн-рослини (Verbascum thapsus), є одним із найпопулярніших способів насолодитися можливими корисними властивостями мулейну.
Ось погляд на корисність та ризики мулейн-чаю, а також поради щодо його включення до вашого раціону.
Читайте також: “Чи є алюлоза здоровим підсолоджувачем”
Можливо поліпшує стан дихальних захворювань
Мулейн в історії використовувався для лікування проблем дихальних шляхів, таких як:
- Астма
- Простуда
- Кашель
- Бронхіт
- Хрипи
- Тонзиліт
Припускається, що рослина має властивості муколітичного, протизапального та антисептичного дії, що може пояснити її можливе застосування для лікування захворювань дихальних шляхів.
Заспокоївши запалення, мулейн може допомогти розслабити м'язи дихальних шляхів, що потенційно полегшує дихання. Мулейн також вважається муколітиком, який сприяє розчиненню та розрідженню слизу в дихальних шляхах.
Одне дослідження зауважує, що мулейн містить муцилагени з демульцентною активністю. Демульцент - це речовина, яка утворює заспокійливий плівковий шар на слизовій оболонці, зменшуючи біль та запалення.
Крім того, є докази того, що мулейн може допомогти пригнічувати кашель, діючи на центр кашлю в мозку або рецептори кашлю в дихальних шляхах.
Проте більшість досліджень були проведені на тваринах або в лабораторних умовах, а не на людях. Тому ми не можемо з упевненістю сказати, що мулейн допомагає боротися з респіраторними проблемами у людей.
Антивірусні властивості
Вивчення в пробірках показують, що мулейн може допомогти захистити від різних вірусів, включаючи герпес і інфлюенцу типу А. Інфлюенца типу А - це найпоширеніший тип вірусу грипу і відповідає за найважчі симптоми.
Герпес - це поширена інфекція, яка часто передається шкірним контактом. Вона викликає болючі виразки або виразки в роті або на статевих органах.
Однак для визначення фактичного впливу мулейн-чаю на ці віруси потрібні додаткові дослідження на людях.
Антибактеріальні властивості
Мулейн також може мати антибактеріальні властивості, які можуть захищати від певних видів бактерій, особливо тих, що викликають розвиток респіраторних інфекцій.
Наприклад, один огляд підкреслив потенціал рослини діяти на такі види бактерій, як Streptococcus pyogenes, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Staphylococcus aureus і Staphylococcus epidermidis.
Стафілококові бактерії можуть викликати різноманітні інфекції кісток, крові, шкіри, внутрішньої оболонки серцевих камер і клапанів. Вони також можуть призвести до пневмонії і харчового отруєння.
Крім того, дослідження в пробірках показали, що мулейн екстракт ефективно знизив ріст кількох видів бактерій, причому Bacillus cereus був найчутливіший до антибактеріального впливу екстракту.
Bacillus cereus є патогеном, який знаходиться в грунті, на овочах і в багатьох оброблених і сироїдних продуктах. При його споживанні може виникати харчове отруєння.
Однак потрібні дослідження на людях для підтвердження цих ефектів.
Читайте також: “Корисні властивості казеїнового білка”
Може зменшувати запалення
Запалення - це частина нормальної реакції організму на інфекцію. Дослідження показують, що хронічне запалення може призвести до діабету, серцевих захворювань, раку та інших хронічних захворювань.
Мулейн-чай є багатим джерелом флавоноїдів, включаючи лутеолін, кверцетин та апігенін, які були досліджені для зменшення запалення в організмі.
Одне останнє дослідження на тваринах виявило, що вербаскозид, один із головних сполук мулейну, може допомогти у лікуванні остеоартриту шляхом зменшення запалення та набряку.
Поживна цінність мулейн-чаю
Мулейн містить різноманітні корисні рослинні сполуки, включаючи флавоноїди, сапоніни та вітамін С.
Проте мулейн-чай навряд чи є значним джерелом калорій, вітамінів чи мінералів. Більшість трав'яних чаїв містять приблизно дві калорії, менше 1 грама вуглеводів і слідові кількості вітамінів і мінералів.
Зверніть увагу, що цукор, молоко чи інші інгредієнти можуть змінити поживну цінність мулейн-чаю. Додавання занадто багато цукру до мулейн-чаю може зменшити його корисні властивості.
Ризики вживання мулейн-чаю
Мулейн-чай, якщо вживається з обережністю, малоймовірно викликає значні побічні ефекти. В даний час немає загальних або серйозних побічних ефектів, пов'язаних з мулейном.Учасники одного дослідження, які використовували мулейн-крем для промежини після операцій, не відчули серйозних побічних ефектів після використання його протягом 10 днів.Проте потрібні додаткові дослідження на людях, щоб визначити безпеку та оптимальну дозу для користі для здоров'я людини. Крім того, деякі люди повідомляли про подразнення шкіри при контакті з рослинами мулейн.
Через відсутність досліджень на людях щодо мулейн-чаю, вагітним жінкам і годуючим матерям краще проконсультуватися з лікарем перед споживанням.
Як вживати мулейн-чай
Мулейн-чай має ніжний, земляний смак з легким солодкуватим присмаком. Ви можете придбати чайні пакетики з мулейном або сушеними листям онлайн, в магазинах натуральної їжі і продуктових магазинах.
Приготувати мулейн-чай досить просто. Щоб приготувати свій власний мулейн-чай, додайте 1-2 чайні ложки сушеного листя до 240 мл кип'яченої води. Нехай він настоюється 10-15 хвилин. Процідіть чай через кавовий фільтр або сиромозолочний матеріал, щоб запобігти подразненню горла від пухлинчастих волосків рослини.
Підсумок
Мулейн-чай - це м'який трав'яний чай, приготований з листя мулейну. Дослідження в пробірках та на тваринах вказують на те, що сполуки в мулейні можуть допомогти в лікуванні респіраторних проблем та зменшенні запалення. Витяжки з рослини також можуть допомогти боротися з певними видами бактерій і вірусів.
Зазвичай чай вважається безпечним. Проте потрібні додаткові дослідження на людях для визначення довгострокової безпеки та можливих користей мулейн-чаю.
Читайте також: “Споживання цих продуктів може запобігти м'язовим судомам”
