Содержание 

1. Что такое питьевая диета и из чего она состоит?

2. Как работает эта диета

3. Какой должен быть рацион на такой диете?

4. Риски и потенциальные выгоды от питьевой диеты

5. Ограничения при питьевой диете

6. Советы по правильному режиму питания

7. Кому нельзя сидеть на такой диете?

8. Что есть на такой диете

9. Разновидности питьевой диеты

10. Сроки диеты

11. Примерный рацион на каждый день

12. Выход из диеты

13. Ответы на частые вопросы

14. Общие выводы

Если у вас есть желание похудеть самым простым и лёгким способом, то вам поможет в этом питьевая диета. Это самая быстрая и действенная диета среди других. Она, кроме своей высокой эффективности и быстрого результата, ещё и полезная. Если вы будете соблюдать все требования, лишние килограммы уйдут очень быстро. Ну, а если и после завершения похудения вести правильное питание, потерянные килограммы вовсе не вернутся. Сегодня блог 24 Покупки делится подробной информацией о питьевой диете.

Читайте также: Самые популярные диеты и диеты для похудения

Уже из названия можно понять, что основу питьевой диеты составляет жидкость, а точнее еда в жидком состоянии. Учитывая тот факт, что тело человека на 80% состоит из воды, логично, что жидкая пища или еда с высоким содержанием воды лучше и легче усваивается в организме. Такого же мнения придерживались и диетологи, разрабатывая этот метод похудения. Кроме снижения веса, питьевая диета также должна улучшать состояние организма, выводя токсины и облегчая процесс пищеварения. Но нужно помнить, что любая диета — это в первую очередь стресс для организма, особенно для здорового организма. Поэтому следует учесть все риски и преимущества и проконсультироваться с врачом, перед тем как садиться на питьевую диету.

Принцип, лежащий в основе данного метода похудения, — употребление жидкой пищи. Всё, что употребляет человек, стремящийся похудеть, должно быть мягким, кашеобразным, жидким. Эта диета не взята из воздуха, как многие другие, её одобряют даже врачи. Чаще всего её назначают тем людям, которые страдают от избыточного веса. Результат не заставит себя ждать — через неделю люди с большим весом теряют до десяти килограммов.

Человек должен употреблять разнообразные каши, приготовленные на воде, различные супы (овощные или на молоке), кисломолочные продукты вроде кефира, ряженки и молока. Главная идея этой диеты — уменьшение нагрузки на организм, прежде всего на желудок, за счёт употребления более лёгкой пищи. Употребляя жидкую пищу, вы облегчаете работу желудка, тем самым улучшая процессы пищеварения. Также благодаря жидкой консистенции чувство насыщения наступает раньше, что, в свою очередь, означает потребление меньшего количества калорий при одинаковом объёме пищи. В среднем людям, которые сидят на питьевой диете, удаётся сократить суточное потребление килокалорий на 600-1200 единиц, что, согласитесь, является значительным результатом.

С медицинской точки зрения любая диета — это стресс для организма, поэтому важно учитывать риски, которые она несёт. Особенно это касается питьевой диеты, ведь она является одним из самых строгих режимов питания. Категорически запрещено находиться на питьевой диете детям, пожилым людям, беременным, кормящим матерям и людям с серьёзными хроническими заболеваниями. Даже если у вас нет серьёзных проблем со здоровьем, всё равно лучше проконсультироваться с врачом по поводу целесообразности данного метода. А теперь о потенциальных выгодах, которые можно получить благодаря питьевой диете:

• Уменьшение нагрузки на организм за счёт употребления лёгкой пищи.
• Снижение потребления суточного количества калорий (снижение на 600-1200 килокалорий в день, в зависимости от рациона).
• Общее ощущение лёгкости организма.
• Выведение токсинов из организма (хотя некоторые врачи это ставят под сомнение).

Надо сказать, что это довольно строгая диета, и необходимо обсудить её с врачом-диетологом. Продолжительность её не должна превышать десяти дней. Не стоит слушать тех, кто сидит на ней месяц или больше. Достаточно будет и недели. Перед началом питьевой диеты, во время её соблюдения и после выхода важно соблюдать несколько правил, чтобы этот процесс был безопасным и не нанёс лишнего вреда:

• Перед началом диеты постепенно уменьшайте потребление твёрдой пищи, заменяя её жидкой. Это нужно для того, чтобы организм привык к новому режиму работы. Оптимально будет за 6-7 дней до входа на диету постепенно уменьшать потребление твёрдой пищи, заменяя её супами, соками и шейками.
• Не делайте диету продолжительной. Обычно достаточно 7 дней, а иногда и меньше, чтобы сбросить лишний вес. Более продолжительное нахождение на диете может привести к серьёзным проблемам со здоровьем, которые потребуют ещё большего лечения.

Как и вход, важен и постепенный выход из питьевой диеты. После завершения режима постепенно вводите густые каши и супы. Не забывайте и о клетчатке, ведь она важна для функционирования организма. Без выполнения этих простых действий возможны серьёзные осложнения в работе организма, что приведёт к госпитализации.

Главный компонент — вода. А пить её можно сколько угодно, ведь энергетическая ценность составляет всего 0 калорий. Ну а так как рацион будет состоять из блюд с высоким содержанием воды, похудение будет эффективным и быстрым. Ещё один значительный плюс — такая еда быстро переваривается и усваивается организмом, а не откладывается на боках. Такой стресс поможет активизировать обмен веществ и ускорить темп похудения. Важно учесть и водный баланс организма, который на такой диете будет идеальным. Почему это так важно? Всё просто, это обеспечивает правильное функционирование организма и отличное самочувствие. 

Однако, кроме воды, важно потреблять и другие жидкие продукты, чтобы в организм поступали полезные вещества. В первую очередь это касается супов, бульонов и «молочки», ведь питьевая диета довольно стрессовая для организма, поэтому важно поддерживать его полезными веществами. Также полезными будут крем-супы, жидкие каши и шейки. Всё это позволит поддержать организм витаминами и минералами в период стресса. 

Сидеть на такой диете разрешается не более одного раза в год. Этого будет достаточно, чтобы очистить организм от всех вредных элементов, накопившихся в нём. Такая диета влияет сразу на все органы, поэтому важна консультация с врачом. Если самочувствие резко ухудшилось, человек чувствует себя слишком дискомфортно, следует изменить диету на более щадящую. Важно помнить, что это очень жёсткая диета, и при всей её эффективности она имеет ряд строгих правил и ограничений. Чтобы мягче перейти на неё и испытать меньший стресс, рекомендуется за несколько дней до диеты ограничить себя в употреблении твёрдой пищи. 

Всем тем, кто страдает от гипертонии, отёков, сердечной недостаточности и болезней почек. Нельзя применять такую диету и кормящим мамам. В этом случае ребёнку просто не будет хватать нужных макро- и микроэлементов. 

Объём того, что съедает худеющий человек, должен помещаться в стакан или чашку. Рацион должен быть разнообразным, но необходимо учитывать количество и объём съедаемой пищи. Например, на завтрак можно съесть или овсянку, или питьевой йогурт, или чашку молока. Чем подкрепиться в обед? Медики рекомендуют различные супы — молочный с гречневой кашей, овощные, разнообразные бульоны. А на вечер достаточно выпить чашку кефира или ряженки, так как перегружать желудок нельзя, даже когда мы спим. В полуголодном состоянии будет быстрое сжигание жиров. Кроме того, в середине или в конце дня можно дополнительно подкрепиться спортивными напитками. Спортивное питание предлагает разные опции, которые не повредят диете, но при этом дадут организму необходимую поддержку. Например, — протеиновые коктейли. Сывороточный протеин способствует детоксикации организма. Меню составляется индивидуально, исходя из активности человека и его личных предпочтений. Главное — употреблять жидкие супы-пюре, чтобы организм получал необходимые витамины и микроэлементы. Варианты супов для этой диеты: 

• Овощной суп. Понадобится 1,5 литра воды, картофель, морковь и цветная капуста. Для начала нужно приготовить куриный бульон с минимальным количеством жира. Затем добавить все ингредиенты без использования соли и специй, варить до готовности. Далее с помощью блендера превратить всё в пюре и сделать максимально жидким. 
• Суп с репой. Подготовить бульон и добавить в него мелко нарезанные овощи — 70 граммов моркови и лука, 90 граммов картофеля и репы, зелень. После вылить стакан обезжиренного молока и хорошо проварить. Чтобы превратить в пюре, использовать блендер. Любые соусы, масла и специи полностью исключаются. 

Читайте также: Сравнение диеты Дюкана и Кремлевской диеты

В целом выделяют основные разновидности диеты: 

Стандартная диета 

Самый распространённый и наименее стрессовый вид диеты для организма. Предполагает употребление практически всех жидких продуктов, за исключением содержащих сахар. 

Соковая диета, или джусинг 

Главный принцип этой диеты — употребление соков без мякоти как основного источника энергии и витаминов. Такой рацион стал широко популярен на Западе, в частности среди голливудских звёзд. Они утверждают, что такой режим помогает очистить организм от токсинов и улучшить процессы пищеварения. Однако диетологи придерживаются другого мнения. По их словам, такое питание слишком стрессовое для организма. Кроме того, употребление соков без мякоти лишает организм клетчатки, которая крайне важна для нормального функционирования организма. 

Водяная диета 

Самый строгий вариант диеты. Её режим предполагает употребление только воды без супов или соков. Такое питание помогает быстро сбросить вес, однако имеет целый ряд недостатков. Первый и самый главный — недостаток витаминов и минералов. Второе — непривычный режим питания для организма. Поскольку текстура воды сильно отличается от текстуры большинства привычных нам продуктов, организм может постоянно подавать сигналы голода, хотя желудок будет заполнен. В общем, водяная диета позволяет быстро сбросить лишний вес, однако не стоит злоупотреблять ею. Будет достаточно 1-3 дней, иначе ожидайте эффекта «йо-йо» (когда после диеты вы срываетесь и набираете ещё больше веса), а в худшем случае — истощение и хронические проблемы со здоровьем. 

Следует сказать, что это довольно жёсткая диета, и необходимо обсудить её с врачом-диетологом. Длительность её не должна превышать десяти дней. Не стоит слушать тех, кто сидит на ней месяц или больше. Достаточно будет недели. 

Мы подготовили для вас полноценное меню на 7 дней, которое поможет пройти период диеты с лёгкостью и пользой: 

День 1 

• Завтрак: Смузи из банана, шпината, йогурта без сахара Травяной чай 
• Обед: Овощной крем-суп из брокколи и шпината Свежевыжатый сок из моркови и яблока 
• Ужин: Тыквенный крем-суп Компот из ягод без сахара 

День 2 

• Завтрак: Смузи из клубники, миндального молока и семян чиа Зелёный чай 
• Обед: Грибной крем-суп из шампиньонов Ягодный кисель без сахара 
• Ужин: Овощной бульон из сельдерея и моркови Морс из клюквы 

День 3 

• Завтрак: Ягодный смузи из черники, малины и греческого йогурта Лимонно-имбирный чай 
• Обед: Крем-суп из цветной капусты и кокосового молока Овощной сок (томат, морковь, огурец) 
• Ужин: Грибной бульон Фруктовый компот без сахара 

День 4 

• Завтрак: Кокосовый смузи из ананаса, манго и кокосового молока Зелёный чай с мятой 
• Обед: Томатный суп-пюре с базиликом Морковный сок с добавлением имбиря 
• Ужин: Овощной бульон из брокколи и шпината Чай из ромашки 

День 5 

• Завтрак: Смузи из киви, шпината и яблочного сока Травяной чай 
• Обед: Суп-пюре из тыквы и кокосового молока Ягодный морс 
• Ужин: Лёгкий овощной бульон Травяной чай с мятой 

День 6 

• Завтрак: Смузи из огурца, сельдерея и яблока Чай с лимоном 
• Обед: Крем-суп из моркови и имбиря Сок из сельдерея и яблока 
• Ужин: Овощной бульон из кабачков Компот из сухофруктов 

День 7 

• Завтрак: Смузи из арбуза, мяты и лайма Травяной чай 
• Обед: Суп-пюре из батата и кокосового молока Яблочно-морковный фреш 
• Ужин: Овощной бульон из цветной капусты Фруктовый кисель 

Это меню обеспечивает разнообразие вкусов и питательных элементов во время питьевой диеты, сохраняя баланс между полезными и вкусными блюдами. 

Как завершить своё похудение? Самое главное — плавный, медленный и осторожный переход. Нельзя сразу приступать к употреблению твёрдой пищи, так как система пищеварения отвыкла от неё и есть риск её травмировать. Нужно начать с постепенного введения в рацион всех белков, жиров и углеводов. В течение пары недель стоит есть более густые каши. Это поможет не перегружать желудок и постепенно вернуться к обычному меню. Оптимальным вариантом будет выходить из диеты так же, как вы входили в неё. То есть в течение 6-7 дней после завершения режима постепенно вводите сначала более густые блюда, а затем и твёрдую пищу. Резкое возвращение к традиционному рациону может привести к эффекту "йо-йо", а также к ухудшению состояния здоровья. После выхода из диеты обязательно пройдите медицинское обследование, чтобы убедиться, что со здоровьем всё в порядке. 

Можно ли пить кофе на диете?

По этому поводу есть разные мнения. С одной стороны, кофе без сахара является источником энергии и не содержит калорий. С другой стороны, он вреден на голодный желудок, так как содержит хлорогеновую кислоту, которая агрессивно воздействует на слизистую оболочку. Таким образом, не стоит пить кофе при режиме строгой диеты. Но после крем-супа или смузи чашка ароматного напитка без сахара не должна причинить вреда.

Можно ли долго сидеть на питьевой диете? 

Максимально допустимый период диеты составляет 30 дней. Однако из-за серьёзных рисков для здоровья врачи рекомендуют ограничиться от 1 до 7 дней. 

Эта диета является системой питания, которая направлена на то, чтобы очистить организм и сбросить вес. Все дни диеты придётся только пить, а овощи и фрукты превращать в жидкость. Не стоит расстраиваться, это не голодание, а помощь организму в выведении всех токсичных веществ. Уже через несколько дней человек почувствует лёгкость в животе и улучшение общего состояния организма.

Читайте также: Банановая диета — японская диета для похудения