Що таке пептиди і для чого вони використовуються?

     Пептиди - це ланцюги амінокислот, які природно містяться в організмі і також можуть надходити з їжею та добавками. Пептиди беруть участь в численних важливих процесах в організмі і мають різноманітне застосування, включаючи ліки, добавки та інгредієнти для догляду за шкірою.

     Прийом певних пептидів, таких як коллагенові пептиди, може мати переваги, такі як покращення композиції тіла.

     Якщо вас цікавить прийом пептидів, таких як коллагенові пептиди, найкраще купувати продукт від надійної компанії або проконсультуватися з вашим лікарем.

     Пептиди - це ланцюги амінокислот - будівельних блоків білків - які природно містяться в вашому тілі.

     Крім виконання численних важливих функцій в організмі, їх також можна знайти в їжі, добавках, лікарських засобах та засобах для догляду за шкірою.

     Отже, ось все, що вам потрібно знати про пептиди, включаючи те, що вони таке, де їх можна знайти і як вони корисні для здоров'я.

Читайте також: “Користь магнію для здоров'я”

Що таке пептиди? 

     Пептиди - це ланцюги амінокислот. Амінокислоти пов'язуються одна з одною, утворюючи пептиди, схоже на намистини на браслеті. Зазвичай пептиди містять від двох до 50 амінокислот у ланцюгу. Пептиди поділяються на дві групи: ендогенні пептиди та екзогенні пептиди.

     Ендогенні пептиди виробляються в різних клітинах вашого тіла, від нейрональних клітин до клітин імунної системи. Кожний білок в вашому тілі складається з одного ланцюга, що складається з 20 або більше амінокислот, відомого як поліпептид. Поліпептиди пов'язуються між собою хімічним зв'язком, відомим як пептидний зв'язок.

     Кожен з цих ланцюгів містить амінокислоти, пов'язані між собою в певному порядку, що визначає функцію і структуру пептиду. Пептиди необхідні для численних критичних процесів в організмі, від загоєння ран до міжклітинної комунікації.

     Екзогенні пептиди - це пептиди, які потрапляють до вашого організму зовнішніми джерелами, такими як їжа, добавки і медикаменти.

Пептиди в добавках та їжі 

     Екзогенні пептиди часто знаходяться в дієтичних добавках. Це через те, що пептиди легше всмоктується організмом, ніж цілі білки. Білки є більшими за пептиди і складніше розщеплюються та всмоктуються організмом. Саме тому ви знаходитимете добавки на основі пептидів, наприклад, колагенові пептиди.

     Крім того, пептиди менше ймовірно викликають алергічні реакції, ніж цілі білки, тому їх часто використовують у дитячому харчуванні.

     Природно пептиди містяться в продуктах, таких як молочні продукти, зерно, м'ясо та морепродукти. Деякі пептиди, знайдені в певних продуктах, мають протизапальні, антиоксидантні властивості та знижують артеріальний тиск.

Пептиди в лікарських засобах та косметиці 

     Окрім використання в дієтичних добавках та їжі, пептиди часто використовуються в медикаментах. Терапевтичні пептиди - це спеціальні пептиди, які використовуються в фармацевтичній галузі. На сьогоднішній день в світі зареєстровано 80 лікарських препаратів на основі пептидів. Інсулін - це приклад лікарського засобу на основі пептидів, який складається з 51 амінокислоти.

     Пептиди також використовуються в косметичних продуктах, таких як креми та сироватки. Пептиди можуть допомагати покращити вологість шкіри, зменшити запалення шкіри та захищати від сонячних уражень.

Користь від пептидів 

     Приймаючи їх у вигляді добавків або використовуючи їх у медикаментах чи в догляді за шкірою, пептиди пропонують різноманітні корисні властивості для здоров'я. Деякі пептиди, знайдені в продуктах, таких як молочні продукти, можуть мати позитивний вплив на здоров'я також. Ось деякі з корисних властивостей пептидів.

Може покращити здоров'я м'язів та спортивну продуктивність 

     За результатами досліджень встановлено, що деякі пептиди, приймані у вигляді добавок, можуть допомогти покращити композицію тіла, зменшити пошкодження м'язів, спричинене фізичними навантаженнями, і поліпшити здоров'я та рухливість суглобів у спортсменів і не спортсменів. Наприклад, декілька досліджень показали, що добавки з коллагенових пептидів ефективні для збільшення м'язової сили, зменшення болю в суглобах та покращення рухливості суглобів у спортсменів і нерухомих людей.

     Більшість добавок коллагену гідролізуються, або розщеплюються - на пептиди для полегшення всмоктування. Коллагенові пептиди також можуть допомогти покращити тривалість фізичного навантаження у спортсменів, стимулюючи забір глюкози (цукру) та накопичення глікогену - форми зберігання глюкози - в м'язових клітинах. Більше того, додатковий прийом коллагенових пептидів може допомогти збільшити масу м'язів у людей, які не займаються спортом, і мають низьку масу м'язів, такі як старі чоловіки та жінки. Деякі пептиди, такі як похідні коллагену - дипептид гідроксипролін-гліцин, активують шляхи в організмі, що стимулюють зростання м'язових волокон.

     Інші пептиди, використовуються для збільшення маси м'язів, включають пептиди, які вивільняють гормон росту (GH). Ці пептиди стимулюють вироблення та виділення гормону росту людини (HGH)- гормону, який може сприяти зростанню м'язів, тому такі добавки популярні серед бодібілдерів.

Читайте також: “Чим ваше мило може робити вас більш привабливими для комарів”

Може користуватися функцією мозку та психічним здоров'ям 

     Опіоїдні пептиди - це пептиди, які містяться в деяких продуктах і в організмі, і які зв'язуються з певними рецепторами в мозку. Екзогенні опіоїдні пептиди можуть мати позитивний вплив на нервову систему та сприяти стресу, тривозі та депресії.

     Дослідження на тваринах і людях показали, що пептиди, які отримані з їжі, такої як соя та молочні продукти, можуть допомогти покращити функцію мозку та зменшити тривогу.

     Дослідження в даний час вивчає можливе використання екзогенних пептидів у майбутньому для полегшення болю, зменшення стресу та інших цілей.

Може покращити здоров'я шкіри 

     Коллаген - це важлива складова вашої шкіри, яка допомагає надавати їй структуру, міцність та еластичність. З віком ми втрачаємо коллаген. Прийом коллагенових пептидів може допомогти зменшити глибину зморшок і покращити гідратацію шкіри.

     Дослідження показують, що добавки з коллагеновими пептидами можуть допомогти покращити еластичність шкіри, зменшити сухість та зморшки шкіри і збільшити рівень коллагену в шкірі. Коллагенові пептиди швидко всмоктуються у травний тракт і накопичуються в шкірі приблизно через 96 годин після прийому.

     Коллагенові пептиди можуть залишатися в шкірі до 14 днів, де вони допомагають покращити еластичність шкіри, захищати від сонячних уражень, зменшувати сухість та зморшки шкіри і збільшувати рівень коллагену.

     Косметичні продукти для догляду за шкірою, які містять пептиди, також надають користь для здоров'я шкіри, від покращення ознак старіння до зменшення запалення шкіри.

Інші можливі користі 

     Пептиди мають широкий спектр застосувань в багатьох різних галузях, включаючи фармацевтику, добавки та інгредієнти в косметичних засобах.

     Окрім перерахованих вище, пептиди надають інші корисні властивості. Наприклад, пептиди використовуються як ліки в фармацевтичній галузі для лікування різних медичних станів, а також як інгредієнти у засобах для догляду за шкірою.

Можливі побічні ефекти 

     Так як існують багато різних пептидів, які використовуються різними способами, включаючи як добавки, ліки та засоби для догляду за шкірою, вони можуть бути пов'язані з певними побічними ефектами. У світі існує близько 80 зареєстрованих лікарських засобів на основі пептидів, які використовуються для лікування захворювань, таких як діабет, рак, остеопороз та ВІЛ. Як і всі ліки, лікарські засоби на основі пептидів можуть викликати побічні ефекти.

     Коллагенові пептиди, одні з найпоширеніших добавок на основі пептидів, не пов'язані з багатьма побічними ефектами, але можуть викликати відчуття нудоти, понос та віддуття у деяких людей.

     Довгострокова безпека пептидів, які вивільнюють гормон росту, погано вивчена. Навіть якщо пептиди, які вивільнюють гормон росту, можуть бути корисними для лікування кількох захворювань за рецептом лікаря, їх неконтрольоване використання не є безпечним чи рекомендованим.

Як знайти правильну добавку на основі пептидів для вас 

     Коллагенові пептиди - це найпоширеніший тип добавок на основі пептидів, який ви знайдете в продуктових магазинах, магазинах здоров'я та в Інтернеті.

     При виборі додатку на основі коллагенових пептидів важливо купувати продукти від надійних компаній. Деякі компанії сертифіковані третіми організаціями, такими як UL, USP та NSF International, які встановлюють суворі стандарти якості та безпеки добавок.

Більшість добавок коллагенових пептидів постачаються у порошковій формі, але їх також можна придбати у вигляді рідини, капсул або желейних конфет.

     Деякі продукти на основі коллагенових пептидів містять добавки, такі як доданий цукор, штучні кольори та смаки, які деякі люди віддають перевагу не вживати у їжу. При виборі коллагенових пептидів обов'язково перевірте склад на етикетці, якщо ви хочете уникати певних інгредієнтів.

Читайте також: “Чи дійсно йод може допомогти при лікуванні прищів”